طبق نباتي كامل، بلا لحوم لكنه يحتفظ بنفس الغنى والنكهة. تجربة توازن بين الفخامة والاهتمام بالخيارات الصحية.

طبق الجبن يحتوي على:

• جبن كونتيه معتّق لمدة 12 شهرًا (AOP)

• جبن مانشيغو معتّق لمدة 12 شهرًا (DOP)

• جبن غورغونزولا دولشي

• مقرمشات

• عنب

• مشمش مجفف

• توت العليق

• توت أسود

• توت أزرق

• جوز